 |
|
De Brasseriekeuken
Aalders, D.
Paperback. Allmedia, Uitgeverij 2007.
ISBN 9789057202674
|
|
|
|
|
Over de uitgeverij
De Brasseriekeuken - Dock's Café, een verhaal van mensen en gerechten vertelt het boeiende relaas van een van de meest toonaangevende brasserieën in België. De lezer maakt kennis met de ontstaansgeschiedenis van het restaurant, met de bijzonder architectuur en met de geheimen achter het succes: een duidelijke visie, de voortdurende zoektocht naar de beste producten en leveranciers end e vriendschap tussen de medewerkers en de klanten van Dock's Café. Een inspirerend boek over een restaurant waar de klanten de sterren zijn....
Vergelijkbare boeken
Het boek recenseren
Schrijf een recensie en deel je mening met anderen. Probeer je vooral op de inhoud van het boek te concentreren. Lees onze instructies voor meer informatie.
De Brasseriekeuken
Boekrecensies » De Brasseriekeuken
|
|
 |
|
|
|
|
